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俘获更多“中国胃” 巴西“甜瓜王”已做好准备

巴塞罗斯已成为巴西最大的甜瓜生产商和出口商。EXAME

【南美侨报网编译王晗7月29日报道】55岁的巴西农业生产者路易斯·罗伯托·巴塞罗斯(Luiz Roberto Barcelos)还记得他第一次吃甜瓜时的情景。那时他5岁,和家人一起住在圣保罗州(SP)内陆的里贝朗·普雷图(Ribeirão Preto),“我妈妈带着圆滚滚的绿色水果回家,我一下就爱上了。”如今,巴塞罗斯已成为巴西最大的甜瓜生产商和出口商,他自己就供应了大部分欧洲市场,现在抓住中国市场的机会来了。

巴西网站“EXAME”报道,巴塞罗斯的农场日均可以生产100万个甜瓜。每次收获季,收成能达到25万吨,大部分出口到荷兰、英国等地。去年,销售额达到5亿黑奥。“我们还将进一步增长。”巴塞罗斯说。

最新的目的地是中国。去年底,在同巴西农业部长特雷莎·克里斯蒂娜(Tereza Cristina)协商后,中方批准了巴西甜瓜对华出口。预计今年下半年,向中国的出口可以实现。“这样一来,我们的产量将会翻倍。”巴塞罗斯说。他已经准备扩张农场,“我不能再高兴了”。

农业是巴塞罗斯生活的一部分,他来自一个咖啡生产家庭,“我一直喜欢和土地打交道”。他对经营家族生意没有什么兴趣,决定去圣保罗读书,并就读法学院。“我不认为土地能吸引我回去,但这最终发生了。”巴塞罗斯说。

他起初在一家农产品贸易公司中担任律师,后来他得知北里奥格兰德州(Rio Grande do Norte)一个4800公顷的农场正在出售,所决定达成这笔交易。该地区气候温暖,全年阳光充沛,被认为是甜瓜等需要阳光水果的理想种植地。如今,该农场占地3万公顷,明年初还准备继续扩张。

为了增加产量,巴塞罗斯投资了先进的灌溉系统,水量可以分布至土地的每一寸,不会浪费。他还研究了其他可以显著提高生产率的策略,通过蜜蜂对农作物授粉,给甜瓜带来了重要的成长所需。

收获后,留在地里的植物残留物被转化为堆肥。“我们非常关注可持续性,这可以带来生产率的提高,并且对于我们在海外找准定位非常关键。”巴塞罗斯说。

2019年,巴西水果出口打破历史记录,向欧洲、中东、阿根廷等地出口了100万吨,出口额达到了10亿美元。去年的甜瓜出口额超过了1.6亿美元,同比增长18%,出口量则增长了27%。

随着获准向中国出口,甜瓜的产量和出口量有望翻倍。巴塞罗斯和其他农村生产者已经在为增加出口做准备,“很多人像我一样开始收购更多土地。”

今年,巴西农业表现应该会打破新纪录,并且在生产率方面取得更大的飞跃。预计该行业可以占到巴西GDP的24%,达到7286亿黑奥。“水果行业应该会有良好的表现。”巴塞罗斯说,“我们将比任何时候都出口更多的甜瓜。”



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