《里约美食》Casa da Feijoada

自从我们介绍了《巴西国菜 FEIJOADA 奴隶黑豆饭》以后，很多朋友都在问哪里的FEIJOADA好吃，那么今天给大家介绍的这一家可谓是里约最正宗的巴西奴隶饭，来巴西旅游的朋友必须来这里品尝一下！

大家还记得我们在说巴西奴隶黑豆饭的时候介绍的，吃这道美食是有套路的，没有看到的朋友可以去巴西美食的公众号里回复“奴隶饭”或者“巴西国菜”，可以细细的去阅读一下关于怎么吃这个大餐。

这家的黑豆奴隶饭做的非常好吃，黑豆不是那么咸，所有的大肉都是跟豆子分开来上的，单独一陶土锅。吃奴隶饭一定要配上他们特质的那个辣椒汤，一般都属于微辣型的。吃那么多软的肉肉，配上一点炸肉皮（肉吱喳），再来一块橙子，吃起来味道是非常鲜美！

炖的黑豆肉肉都很烂，除了那个太阳牛肉有点像牛肉干，其他的香肠，猪耳朵，猪尾巴什么的炖的都是很软的！配黑豆饭吃的米饭也很有特色，不像我们中国人习惯的米饭，这里的米饭都是一粒一粒散散的，不过吃奴隶饭配这种米饭还真是对口！

来这里吃的就是正宗的巴西料理，吃前可以让他给来一小杯Caldinho de Feijão (黑豆粥)，加点橄榄油和辣椒油，喝起来味道很是不错！

Casa da Feijoada 奴隶黑豆饭

地址: Rua Prudente Morais, 10, Ipanema - Rio de Janeiro

电话: 21 2247-2776 料理：巴西特色

官网:http://www.cozinhatipica.com.br/

价位：$$$$ (R$51 - R$100)

付款：信用卡，银行卡，现金

营业时间：周一至周六 12h - 0h 周日 12h - 23h