CabanaBurger仅成立一年多，月销量就排名圣保罗第二!根据Veja杂志统计，每月平均售出近9万个汉堡包！

每周五是巴西人民狂欢吃垃圾的日子，听说这里买汉堡的长队排到凌晨四点！即使是巴西人喜爱节食的周一，这里都人满为患！

这里的服务员和顾客，年龄都在15-25岁之间，都是圣保罗最潮最IN的年轻人，喜欢以Hipster自居。

圣保罗的非主流青年Hipster穿衣指南

Cabana的店员

Cabana Burger的装修风格就像它的名字一样，是个朴素的木屋。

看到美利坚人民长期沉溺于 Shake Shack 汉堡店无法自拔，巴西人就效仿它创立了Cabana这个品牌。 这两者的共同之处，就在于顶级新鲜肉质，无添加，无激素！

史上最顶级的3种牛肉

来到这里，一定不能错过的就是Cabana Burger和Melted这两个流量级网红！

Cabana Burger, 肉质选用100%新鲜的进口顶级Angus牛肉，采用美国流行的Smash burger砸碎汉堡技术煎制而成，有三分，五分，和七分熟的三种牛排可选。

Cabana Burger粉红色的Angus牛肉

小苏选择了七分熟，牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，嚼起来肉肉的感觉，很Q弹，巴西人对这款汉堡的评价是saborosa（香喷喷），incrivelmente rosada（超粉嫩），suculenta （像多肉植物一样Q弹软糯），macio(软软的) 。这里的汉堡面包，是由巴西特色的木薯粉制作的，黄黄的非常软糯！强烈推荐！

Melted 车达奶酪和牛汉堡

Melted这款汉堡，竟然选用传说中的日本和牛制作！听说为了把和牛养的胖胖的，日本人都不让他们运动，给他们做按摩，喂各种乳制品增肥。。。真是惨绝人寰！而小苏还是点了个七分熟的试吃！

在享受按摩的日本和牛

最抢眼的莫过于这浓厚的车达奶酪Cheddar, 把汉堡围的严严实实，据说吃到这样奶酪稠密的汉堡，是每个巴西人的梦想！奶酪上还沾有酥脆的培根碎屑，整体口感还可以。但是小苏感觉这款有点咸，而且奶酪过于厚重了。和牛的味道，基本全部被奶酪遮盖住了！里面还没有蔬菜！推荐勇敢的人吃！

松露薯条也是这里的流量爆款，其实也有很多巴西人吃不习惯松露口味，感觉味道太冲。薯条外表酥脆，内里软糯，松露的味道适中，有千岛酱，番茄酱和黄芥末酱可沾。整体来看，没有太惊艳！

这里的金汤力（Gin&Tonic）非常炫酷！听说英语系国家在午后、饭前、饭后、夜晚都要来上一杯这个。小苏品尝了热带金汤力（G&T tropical）这款拉美风情的小酒，由进口的英国斗牛犬金酒Bulldog，奎宁水tonica配以柠檬草和芒果果泥调制而成，卖相好极了！

还等什么，快来尝尝吧！

 来源：舌尖上的巴西