既爱美酒又爱旅行的人，完全可以在巴西来一趟“葡萄酒之旅”。不仅能够品尝美酒，游客还可以了解当地酿酒历史、生产方式以及葡萄酒文化。巴西美食网站“TudoGostoso”近日为葡萄酒爱好者提供了国内旅行的上佳目的地。

南里奥格兰德州（Rio Grande do Sul）葡萄园谷（Vale dos Vinhedos）

葡萄园谷是位于南里奥格兰德州的一片山谷区域，总面积80平方公里，被认为是葡萄酒爱好者的最佳旅行目的地之一。这片山谷距离州首府阿雷格里港（Porto Alegre）120公里，其内坐落了本图贡萨尔维斯（Bento Gonçalves）、南蒙蒂贝卢（Monte Belo do Sul）和加里波第（Garibaldi）三座城市。当地葡萄酒传统文化历史悠久，伴随着1876年意大利移民的到来而诞生。

产自这片山谷的葡萄酒是巴西唯一拥有葡萄园谷优质葡萄酒生产商协会（APROVALE）所授予的“原产地标识”的葡萄酒。该标识意味着这里的葡萄酒均质量上乘，且产自当地，从而提升了它们在酒类市场中的价值。

圣卡塔琳娜州（Santa Catarina）卡塔琳娜高原（Planalto Catarinense）

在圣卡塔琳娜州，包含拉热斯（Lages）、邦雷蒂鲁（Bom Retiro）和圣若阿金（São Joaquim）三座城市的酿酒区是巴西南部葡萄酒产业的另一处亮点。这片区域被称为卡塔琳娜高原，是全国海拔最高的酿酒厂所在地。山脉高度由800米至1500米不等，气候寒冷，最低温度可达零下15℃，有霜冻甚至冰雪天气。

当地气候条件对葡萄酒的酿造产生直接影响，有利于生产出高品质产品。因此，这里生产的葡萄酒大多数被出口到其他国家。当地美食与葡萄酒和寒冷天气相呼应，可优化旅行体验。

圣保罗州（São Paulo）圣罗克（São Roque）

圣罗克市距离州首府圣保罗市仅60公里，是最受欢迎的葡萄酒旅游景点之一。该市拥有“葡萄酒之路”（Estrada do Vinho），这条10公里长的道路直通当地主要酿酒厂。沿着这条路，葡萄酒爱好者可在一天之内品尝到多家著名生产商酿造的葡萄酒。

这趟旅行的另一个亮点是各种风味的特色美食，游客可在途中选择喜爱的餐厅。每年年初葡萄收获季节，圣罗克市都会专门举办庆祝活动。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是一种源自法国的葡萄品种，也是该地区特产。

圣埃斯皮里图州（Espírito Santo）圣特雷莎市（Santa Teresa）

对于在巴西东南部旅游的葡萄酒爱好者来说，圣埃斯皮里图州山区城市圣特雷莎绝对不容错过。这座城市是意大利殖民时期发展起来的，对当地葡萄酒生产有着很大影响。如今，意大利移民节和葡萄酒节均为圣特雷莎市最传统节日。

这座城市距离首府维多利亚（Vitória）仅1个半小时的车程，非常适合从维多利亚市出发进行“打卡式”短途旅行。除葡萄酒外，该地区还出产渣酿白兰地（grappa）。这是一种以葡萄果渣为原料的意大利蒸馏酒，大大增加了对生产原料的利用率。

伯南布哥州（Pernambuco）和巴伊亚州（Bahia）圣佛朗西斯科山谷（Vale do São Francisco）

在巴西葡萄酒旅游路线中，南部的寒冷山区可以说是最广为人知的目的地。不过，东北部地区也集中了巴西15%的葡萄酒产量。从地图上看，圣佛朗西斯科山谷就穿越了巴西东北部的5个州。

该地区最知名的酿酒厂位于巴伊亚州卡萨诺瓦市（Casa Nova）和伯南布哥州大拉戈阿市（Lagoa Grande）、彼得罗利纳市（Petrolina）、圣玛丽亚达博阿维斯塔市（Santa Maria da Boa Vista）之间。由于使用了圣弗朗西斯科河（São Francisco）的河水灌溉系统，即使在干旱季节，葡萄酒的生产也不会受到影响。当地强烈的阳光能够培育出更甜的葡萄，从而生产出含糖量更高的葡萄酒，非常适合甜味酒爱好者。