巴西圣保罗市（São Paulo）第二大贫民窟社区赫利奥波利斯（Heliópolis）的一群居民曾于新冠大流行期间组织免费午餐盒活动，为有需要者提供食物。18日，这项活动正式转变为厨房学校项目，可推动当地就业。

巴西国家通讯社报道，免费午餐盒活动引起了联邦政府注意，并将其转变为厨房学校项目。18日，巴西国家社会发展与反饥饿部（MDS）部长惠灵顿·迪亚斯（Wellington Dias）出席了项目启动仪式。据他介绍，该项目将被当作试点，为其他地区类似项目的实施提供经验。

该项目获得了政府提供的250万雷亚尔资金，预计未来每天将生产500份餐食，可为（贫困家庭）统一登记处（CadastroÚnico）注册的216位受益人提供美食课程和商业规划能力培训。迪亚斯强调，该项目可增加收入，并为劳动力市场输入更多岗位。