Na sala de atividades multifuncionais da Escola Primária Casa Fundamental, os alunos estavam sentados em suas mesas com sorrisos de expectativa. Xu Qi estava apresentando aos alunos a importância dos bolinhos de massa na cultura chinesa, explicando detalhadamente as origens dos bolinhos, o processo de fabricação e as diferenças de sabor de uma região para outra.　　

Em seguida, Xu Qi mostrou aos alunos a maneira correta de fazer bolinhos, inclusive como colocar o recheio na casca do bolinho e apertá-lo habilmente em vários formatos. Os alunos ficaram entusiasmados com o processo de fabricação de bolinhos, usando as mãos para embrulhar habilmente os bolinhos, alguns no formato tradicional de meia-lua, enquanto outros criaram seus próprios formatos exclusivos.

Xu Qi disse que o intercâmbio cultural é uma forma importante de promover o entendimento mútuo entre países do mundo todo. Ela espera que, por meio dessa atividade, possa transmitir a profundidade da cultura chinesa às crianças do Brasil e fazê-las entender e amar mais a China, e continuará a promover a disseminação internacional da cultura chinesa por meio de várias formas de atividades de experiência cultural para interpretar profundamente os códigos culturais chineses para estudantes estrangeiros.