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南美新闻网讯 由于一系列霜冻、干旱和暴雨等自然现象,今年世界葡萄酒产量降至六十年来的最低水平。国际葡萄与葡萄酒组织预计今年全球产量较去年下降7%。南美所有主要葡萄酒生产国的产量均较去年大幅下降。
在智利,葡萄酒产量比去年低20%,较前五年平均水平低18%,因为森林火灾和干旱严重影响了收成。在中部山谷盛产佳美娜、赤霞珠或梅洛的庄园中葡萄酒生产商采取夜间采收等方式应对缺水和气候变化。
经过十多年的干旱,智利葡萄酒产量最高的地区之一科尔查瓜和卡查波山谷的葡萄种植者也学会了如何减少水的使用量。阿根廷的葡萄酒产量(也受到春季霜冻和冰雹的影响)仅达到880万百升(-23%),这是其历史上记录的最低数量之一。国际葡萄与葡萄酒组织初步预测巴西(-30%)和乌拉圭(-34%)的产量也大幅下降。在其他大型生产国中,澳大利亚产量下降了24%,南非产量下降了10%。
西班牙仍然是世界第三大生产国,但严重干旱和极端气温对葡萄园造成了沉重打击,预计产量为3070万升,这是过去20年来的最低水平。