亳州,这座集三国三曹文化、道家文化、酒文化、药文化、养生文化等多家文明于一身的历史文化名城,有着太多神秘的存在。

其中,东汉建安年间,曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”及其酿造方法“九酝酒法”进献于汉献帝刘协,刘协饮后大为赞赏,将其命名为贡酒,从此奠定了其“中华第一贡酒”的地位,这就是古井贡酒的前身。

骨有桃花曲,十里贡酒香。古井人数千年来遵循“九酝酒法”,桃花开时制曲,花凋曲成,“桃花春曲”以此得名,也延续了一年又一年的桃花春曲节。

桃花春曲酿美酒,花开时节香满城。春风如诗,桃花如约而至,古井贡酒·年份原浆第七届桃花春曲节暨第三届古粉节在诗情酒意中盛大开幕,“赏桃花、品美酒、畅春游,”与古粉“贡”赴一场桃花之约,感受春天的温暖与浪漫。

桃花春曲酿酒浓,佳酿千年传古井

人间芳菲四月天,桃花岸边酝新酒。起源于1800多年前的古井贡酒,顺天时,循古法,花开制曲,花落而成,传承千年的制曲工艺,处处彰显着古井贡酒的匠心品质。

桃花流水醉悠然,岁月静好酝好酒。逢桃花盛开时,气温升高,菌群活性极高,能产生较高的糖化率和蛋白质分解力,前后仅20天左右制作时间,花开制曲,花落曲成,这也是“桃花曲”名字的缘由。

“曲为酒之骨”,古井贡酒以桃花入曲,在不间断生产的明代窖池中发酵,加以古井无极之水酿造,再经陶坛窖藏催陈老熟,保证酒体香似幽兰,芬芳不散,口感绵柔丰厚。

有花有酒春常在。垂柳满枝芽,桃花始盛开,古井贡酒邀古粉共饮春天的第一杯桃花酒。在短暂的2天时间里,桃花春曲节与古粉节一并为古粉带来一场春日的诗酒狂欢。

酿一斗桃花浓酒,赴一场穿越之旅

“阳春三月桃花开,温和湿润原生态,千年曲根薪火传,非遗技艺桃花曲……”桃花春曲制曲心决声声入耳,簇簇桃花芬芳怡人,再现千年传承的古法酿造“记忆”。

桃花梦里品新酒,古粉醉春情难休。在为期两天的桃花春曲节中,从醉美东方旗袍秀、《坊间桃花仙》仙子巡游,到古风集市的跨界联名古井&八喜冰淇淋、古井&马迭尔冰棍;从《穆桂英挂帅》到新中式国潮众二酒馆,以及古井贡酒·年份原浆摄影作品展及古风换装体验区,仿佛置身穿越千年的时空之旅。

桃花春曲脂玉心,春风美酒与君行。除了一场春日之旅,古井贡酒还举行了2024第七届桃花春曲新品京东首发上市发布仪式。桃花春曲礼盒联合京东平台首发上市,限量8000盒。桃花春曲酒以清丽脱俗的晴空蓝为产品底色,展现了春暖花开、充满生机的春日氛围。

桃花乡酒款欢同,仙风道骨寄幽思。为充分发挥异地亳州商会及在外亳商资源优势,进一步推介亳州产品、宣传亳州文化,提高亳州知名度,活动还成立了“亳商促亳品”商会联盟并发布倡议书,并与亳商代表签订战略合作协议,为亳州经济高质量发展提供强劲动力和助力。

打造“桃花春曲”IP,传承千年匠心陈酿

举杯共饮桃花酿,花影摇曳舞翩跹。每一届的桃花春曲节,古井贡酒都在内容和形式进行创新,让活动更有新意、更有特色。

据悉,古井自2018年首创桃花春曲节,至今已举办七届。通过持续开展系列文化活动,桃花春曲节俨然已成为古井贡酒,乃至亳州、安徽的重要文化IP。

古井贡酒古粉代表、知乎城市安徽总经理方伟表示,桃花春曲节活动拉近了消费者和品牌之间的良性互动,可以让消费者深切感受到企业的文化以及对于产品品质的追求。

徐州市安庆商会秘书长开志宏表示,古井贡酒桃花春曲节是传统技艺与现代文化相结合的盛大庆典,让消费者参与到文化体验中,现场活动丰富,社会反响也很积极,是一个独特的文化景观。

除了现场的春日盛宴,此次桃花春曲节还开启线上“赏春”通道《马滢带您看古井》和古井品宣师怀念现场直播,将古井贡酒和古井人的故事向数百万线上酒友讲述。二十多位网红达人来到活动现场进行直播打卡。同时,本次设置的抖音视频大赛、直播大赛也将“云游”桃花春曲节的氛围推向了高潮。

坚守匠心,古井贡酒一直以“最真的心,酿最美的酒”,始终如一追求完美品质。连续多年的桃花春曲节与古粉节,既是古井人践行“三品工程”的见证,也是贯彻“真善美”价值理念的生动体现。

如今,古井贡酒·年份原浆的“桃花春曲节”已经成为集游客踏春、消费者互动、文化交流等多重价值于一体的综合性平台,不仅将“桃花春曲”赋予了更加丰富的内涵,也打造了古井贡酒品牌价值名片,让大家在踏春的同时,感受时空的交汇、文化的碰撞与品质的坚守,为游客和古粉们带来最好的古井文化体验和春意乐趣。